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3月26日 走驴观花成都 之 德庄火锅二月二十四日晚七点半,我们乘坐的南航的CZ3471航班完成了一小时四十分钟的空中飞行,在细雨蒙蒙中平稳降落在成都双流国际机场。 走进到达厅,一眼就看到主办方的接机人员。简单寒暄,我们被安排到成都著名的德庄火锅店享受晚餐。 这里果然是人声鼎沸。进店,顿感香味弥漫――那种川味火锅特有的味道。 服务生把我们引导到2楼大餐厅,找了个座位坐下。一同从机场来这里的还有一对上海的年轻夫妇和一位来自贵州的客人。 德庄火锅用的锅具是在锅内又设置了一个同心圆的小锅。小锅里是辣汤,外圈的汤则是清汤,满足不同口味的食客。因为大家都不怎么饿,抑或是四川火锅早些年就红遍全国,几乎在所有的城市都可以品尝到,所以大家并没有感到有什么特别。 周围满是食客。看上去,每个桌上都是热气缭绕,气氛当然也很是热烈。间或听到服务生地道的成都口音,火锅内香汤翻滚,筷箸舞动,再看别人时,哈,一个个额头,甚至鼻尖儿都在冒汗呢。 走驴观花成都 之 幸福梅林
二月二十六号,早上起来,天阴蒙蒙的。尽管如此,大家的兴致还是很高。今天只有一个任务,就是去成都郊外的幸福梅林采风。 旅游公司的大巴上照例配有导游小姐。 导游小姐很成都,很风趣。常引得大家开怀而笑。在笑声中我们知道了在成都,把美女喻为“妖精”,这可不是贬义词。也知道了“妻管严”在这里有个非常地域化的名词――“粑耳朵”。 很快,在导游“妖精”创造的欢乐气氛中,我们到了幸福梅林。 “梅林3000亩,幽香醉蓉城”。据说幸福梅林拥有3000余亩种植面积,220余个梅花品种,是重要的全国梅花种植基地。 “疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”。漫步幸福梅林,各色梅花挂在枝头,虽然已过了梅花最盛的季节,依然可以感觉到这里暗香浮动的梅花胜境。 梅林里有一湾不是很大的湖,一湾湖水,碧波荡漾。湖心,有一乌篷小舟,湖里十余只鸭子排成一队缓缓地游着。湖岸,一幢幢古朴的小瓦房错落有致地镶嵌在浅浅的丘陵旁。道路两旁,有卖花的、卖风筝的、卖小吃的、卖手工艺品的,而且最有成都特色的居然是――掏耳朵的…… 幸福梅林有精品梅园和岁寒三友、梅花三弄等几座主题梅园,以及梅花博物馆,还有一条长约百米的咏梅诗廊和很多座咏梅诗碑。 在幸福梅林吃过午饭,我们也像成都人一样坐进湖边的一座茶廊品茗。不过,真的不敢恭维成都的茶,没有什么特色,很是一般。问及旁坐,才知道这里的人并不在乎茶的品质,而钟情于品茗的氛围和过程。所以时常可见一家人或数位好友围桌而坐,或清聊或牌九,谈笑茶间。更有情侣在茶馆饮茶谈情,很是“安逸”。 赏梅、品梅,再带一把醉人的芳香回家,是多么惬意的感觉。 在成都,掏耳朵是个职业。几乎每个公园都有。 禁不住友人怂恿,在茶廊请了一位掏耳朵的老者,体会了一次掏耳朵的过程。 老者很仔细,而且非常专心。我看到,老者拿着有一毫米宽数厘米长的耳刀,还有镊子、以及用极细的金属丝绞着鹅绒制成的专用工具,有八、九种之多。其招牌是一只很大的镊子形状的工具,用手捏转,会发出非常清脆悦耳的声音。 掏耳朵的感觉其实很舒适,开始时我心里还是很紧张,不一会儿就感到很安然了。二十几分钟后,我的两只耳朵都被“处理”完了。老者问我,“是不是很安逸?”我连忙回答:“安逸安逸!” 我觉得,成都人生活得真的很精致,很精致! 10月10日 人民公社“万岁”&车溪土家巴楚风情---宜昌之旅(续)
人民公社“万岁” 10月3日。 清晨起来,驱车近一个小时,历尽崎岖山路的折磨,我们抵达车溪。 本来是冲着车溪民族风情来的,无奈已经没有了泊车的位置,只好调头先去参观不远处的一座“人民公社”旧址。 人民公社,是毛时代的典型产物。我对儿时关于人民公社的记忆依然清晰。那是一个令人心痛的年代,苦涩的年代,愚昧的年代,疯狂的年代。和文化大革命一样,是那样的难以理解―――运动式的狂热,大面积的席卷,人性的灾难,人们的政治愚忠…… 我清晰地记得,在冀中农村,不到小学三年级的我和小伙伴们,夏天咬着牙,背负着几乎背不动的草捆,肩被绳索勒出鲜血,流着泪,像爬行般劳作;冬天,顶着朔朔北风,背着粪筐抖抖簌簌为生产队拾粪,为家里挣些工分(工分―――生产队衡量劳动量以及分配的计算单位)。村里所有的人家都很穷,吃不饱饭,人人都穿着缀着各色补丁的旧衣。 车溪人民公社旧址,是一座保存尚可的人民公社遗迹。门外的数上架着一只高音喇叭,正播送着那个年代的典型歌曲《东方红》。公社的会议室是一座大房子,里面陈列着很多文革时期的东西―――有大大小小的毛泽东像章,毛主席语录,毛的小型瓷像,以及《为人民服务》等毛泽东著作单行本,还有一些那个年代的杂志。主墙正中上贴有毛泽东的画像,墙上到处可以看到那个时期的《最高指示》。6个农村女孩身着红卫兵服,系着军用腰带,手里拿着红宝书(《毛主席语录》),唱着那时的歌,跳着那时的忠字舞。 别人窃笑的同时,我没有感到滑稽,丝毫没有!恍惚中我重温着那个特殊的非常岁月,心里泛着酸酸的苦涩。 我使劲儿地想:是谁,第一个喊出“人民公社万岁”? 我,我们,其实都不愿意回想那个年代。
车溪土家巴楚风情 身着土家服饰的导游小姐告诉我们,这里是土家的聚集地,保持着许多农耕社会的古老习俗风情。清澈的溪中,原本有许多的水车,且水车的功能不一。因为水车很多,所以叫车溪。自古以来,车溪就是宜昌入川的要道,至今还存有乾隆二十年“重修古道”的碑刻,北宋时期以来的各种以水车为动力的古作坊比比皆是。 走进车溪,首先看到的便是锤竹造纸的一个水车作坊。先民们在极早的时候,便已经掌握了以水流为动力的工艺。水流驱动木制水车的大型水平轮盘,这个在溪水浸洇下满是绿苔的轮盘,通过轮轴和几组木齿轮把动力分配和传送到好几处:捣竹的锤臂把竹片锤成散细的纤维;轮盘上方的那间木屋是磨坊,轮盘带动的磨盘正噌噌地转着。旁边还有一具直立的水车,用以灌溉。 在车溪,你很容易看到土家传统的酿酒坊、制陶坊等,你可以品尝到新鲜的土制苞谷酒,也可以自己动手制作陶具。 穿过溪水,便到了车溪的一个土家小寨――充满巴楚风情的毕兹卡坊。吊脚楼上,土家少女用传统的近乎原始的织机,非常认真地织着梦想。而土家歌舞团那悠扬的山歌、铿锵的劳作号子、情意缠绵的情歌、神秘高雅的皮影戏、传统土家婚嫁习俗、民族瑰宝“南曲”以及形式多样、异彩纷呈的土家歌舞,使人不得不惊叹土家民间艺术的独特。 给我印象最深的是一首土家山歌《伙计歌》,颇有味道。歌中唱到:听我来开言唱啊(伙计),唱一个姐骂郎啊(伙计),说来又不来为的是那一桩啊,只怕是喝了忘魂汤(伙计)。 睡又睡不着啊(伙计),熬到大天亮啊(伙计),翻身翻得床架子歪呀,你赔我的瞌睡又赔我的床啊(伙计)。 该死的我情郎啊(伙计),你知不知单相思啊(伙计),我煮米来忘了漓米汤啊,魂儿都丢在你身上啊(伙计)。 导游说,来车溪玩,千万不可以胡乱对人称“伙计”,因为这个称谓在车溪是夫妻间的称谓。 车溪峡谷有第四冰川时期遗留下来的野生蜡梅群落3000多亩,据说每到冬天,繁花盛开,印证宜昌是蜡梅的故乡。更何况唐宋八大家之一的欧阳修在做夷陵县令时美诗赞曰“西陵峡口折寒梅,争劝行人把一杯,须信春风无远近,维舟处处有花开”。 再后来我们去游云龙石窟的路上,导游非常大方地唱起山歌,清亮婉转,美妙极了。 10月6日 回归自然与自然的破坏--宜昌之旅10月1日。 早上睡梦未醒,忽然电话铃声响起。公司同事相约:今天我们去宜昌走走看看,如何? 电话那端应该是兴趣盎然。 我扭头看看床头的表:还不到9点呢。 连忙起床洗漱,加油整车,慌乱中并未忘记买水,之后便匆匆上路。 自郑州出发,经南阳、襄樊、荆州,穿越若干雨区,一路泥泞。车行至傍晚到达宜昌,住进宜昌一临江酒店。
回归自然
10月2日。白果树瀑布 起个大早,驱车前往据说尚未完全开发的景区--宜昌白果树瀑布。 40多分钟的车程,行进在山路中,格外新鲜、紧张和刺激。 山路蜿蜒,起伏跌宕。忽而在山腰,忽而已是谷底。绕不完的弯路,看不尽的柳暗花明。 景区坐落在一个大峡谷中。 泊车徒步。 谷底山溪奔涌,两边如斧劈般的峭壁上可以看到青岩裸露。到底是南方山水,峡谷内植被密布,空气清新。 山溪里有很多小蟹,个头比一元硬币大些,舞动的双鳌像两把大刀,俨然古代的武士样子。 走过数个吊桥,有一略为开阔的林地,这里时常会有野生猴群出没嬉戏。猴群来自高高的峭崖顶端,一路呼啸攀援而下,自由自在让人感到心情释然。 前方山路右边依壁,左边临潭。峭壁上山泉喷涌,几十米宽的泉瀑淋漓而落。这才想起每人配发的一次性雨披。连忙穿戴起来,卷起裤管。 继续前行便如闯进瓢泼大雨,便手扶崖壁,欲大步快行。山路石湿路滑,水凉雾腾,等穿出泉瀑,早已鞋水裤湿。不过却心情如沐,甘之若怡。 走着走着,峡谷上方越来越窄,突然发现,山路不再,一个深水潭横在眼前。 欲前行,须乘小舟过潭。潭水因为深,看上去绿绿的,波澜不惊,镜面般光滑,幽静极了。坐在船沿,伸手触水,沁人心脾。向上看,峭壁形成一线天,颇有趣味。这时,会让人倍感世外桃源之美。逃离了喧嚣的现实,没有了世俗的争执,在这样的宁静中放松身心,实在是美之又美。 下船后,沿山路拾级而上,眼前顿时豁然开朗,终于到了峡谷的最里端。 举头向上望去,不远处,轰然而下的白果树瀑布自崖顶挂在峭壁,谷底雾气弥漫,山涧奔腾。最奇处,是靠近崖顶的峭壁上突出的巨大山岩――活脱脱地就是一尊佛像的头部,眉眼清晰,高鼻阔额。那最大的一组瀑布,自佛像头顶上方分流两侧至佛肩,然后自佛像胸前合拢起来,大自然的神工鬼斧,实在是让人为之惊叹!
自然的破坏
到宜昌,不能不看看堪称人类迄今改造自然最大规模的杰作――三峡大坝。在这里,自然被极大地改变了。 看着巍峨雄伟的三峡大坝,感叹着人类之于大自然的改造力和破坏力。这里,自然生态已经改变得太多太多了。植被,野生动物,自然景观……眼前所有的一切,都被人类所破坏,都被人类贪婪的私欲所吞噬。 或许将来(抑或现在已经)人类将为自己今天的愚蠢行为付出巨大代价。 |
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